Начин на приготвяне
Почистете добре трътките от перушина ако има, както и маслената жлеза. Измийте и отцедете.
Смесете унисоса, соевия сос, лимоновия сок, чесъна, олиото и черния пипер. Сложете трътките в сместа и разбъркайте. Оставете за половин час.
Покрийте с алуминиево фолио в тава, намазнете. Нанижете трътките на шишчета и наредете в тава.
Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Печете апетитното мезе за 25 минути на 180 градуса.
Поднесете печените шишчета от пилешки трътки с любимо питие.