Начин на приготвяне
Нарежете моркова, целината и лука, заедно с граха ги задушете в загрята мазнина.
Добавете нарязаната чушка, тиквичка и картофи.
Разбъркайте и след кратко готвене залейте зеленчуците с гореща вода.
Добавете настъргания домат и доматения сок, оставете борша да се вари.
Овкусете с черен пипер, сол и зеленчуковата подправка.
Когато картофите са напълно сварени, изключете и поръсете с наситнен магданоз.
Добавете овчето мляко преди поднасяне, разбъркайте добре.
Градинарският борш с картофи е готов.
