Начин на приготвяне
Обелете и нарежете тиквичките на кубчета. Същото направете и с картофите. Смесете с нарязаните моркови, магданоз и копър.
Посолете, добавете черен пипер. Сипете в тава и поръсете мазнина. Разбъркайте и сипете вода.
Печете мусаката от тиквички, докато омекнат зеленчуците. През това време пригответе заливката.
Разбийте брашното, яйцата и млякото. Залейте безмесната мусака и печете до готовност.
Безмесната мусака с тиквички и картофи е страхотна!
