Edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от Леща»Леща с червен лук и моркови

Леща с червен лук и моркови

Fat BertaFat Berta
Новак
2915091
Леща с червен лук и моркови1 / 2
20/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
7
"Страшно вкусна леща с червен лук и моркови. Добър апетит!"

Необходими Продукти

  • леща - 500 грама
  • чесън - 4 скилидки
  • доматено пюре - 1 ч.чаша
  • масло - 1 к.ч.
  • моркови - 2 броя
  • червен лук - 2 глави
  • чубрица
  • черен пипер
  • магданоз - 1 връзка
  • копър - 1 връзка
  • червен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете лещата от предишната вечер във вода.

На следващия ден я прехвърлете в тенджера по налягане и сипете около 2 литра вода.

Добавете нарязаните чеъсън, магданоз, копър и лук. Овкусете с подправките, прибавете зехтина, доматеното пюре и морковите.

Затворете много добре тенджерата и варете супата от леща до готовност - около 20 минути.

Лещата с червен лук и моркови е вкусна и лесна.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: