Edin.bg»Рецепти»Салати»Салата с бекон и спанак

Салата с бекон и спанак

ДеницаДеница
Новак
114
Салата с бекон и спанак
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
20/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Много ни е любима тази салатка, а и е толкова засищаща"

Необходими Продукти

  • мариновани гъби - 100 грама
  • бекон - 8 резена
  • спанак - 200 г бейби
  • яйца - 2 броя
  • червен лук - 1 малка главичка
  • винен оцет - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • горчица - 0.5 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете спанака от дръжките, измийте го и го подсушете. Прехвърлете го в голяма купа.

Сварете яйцата и ги нарежете на 8 парченца.

Запържете бекона в сух тиган и го начупете на малки парченца. Запазете 3 лъжици мазнина от пърженето и я сипете в тенджерка. Добавете оцета, горчицата и захарта, разбъркайте добре.

Овкусете спанак със сол и пипер. Добавете наситнения лук и маринованите гъби, разбъркайте.

Залейте салатата с дресинга. Разпределете в 4 чинии, добавете бекона и нарязаните яйца.

Салатата с бекон и спанак е готова.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: