Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Колбаси»Боб с македонска наденица на фурна

Боб с македонска наденица на фурна

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
100 мин.
Порции
6
"Бобът с наденица си е класика, към която се придържаме все по-често"

Необходими продукти

  • доматен сок - 250 мл
  • боб - 500 грама
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 брой
  • чушки - 1 бр.
  • македонска наденица - 300 грама
  • червен пипер
  • олио - 0.5 ч.чаша
  • чубрица
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте боба.

Сипете го в тенджера и го залейте с вода, кипнете я. Сменете водата с нова и отново сложете да се вари.

Прибавете към боба нарязаните зеленчуци - чушка, морков и лук. Варете до готовност на боба.

Сипете олиото в тава, загрейте на котлона. Запържете червния пипер и доматения сок, след което сипете сварения боб. Поръсете със сол и наредете отгоре наденицата - нарязана на парчета.

Загрейте фурната и запечете боба до хубав загар.

Бобът с македонска наденица на фурна е готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: