Начин на приготвяне
Сипете 1/3 от захарта и разбийте с белтъците. С другата захар разбийте жълтъците. Добавете при тях сухите съставки.
Добавете белтъците със силиконова шпатула. Сипете сместа в тава, предварително намазнена и поръсена с брашно.
Печете вкусното реване в умерена фурна.
Сиропирайте сладкиша с равни части захар и вода.
Поднесете турското реване с кокос.