Начин на приготвяне
Разбийте маслото и захарта и добавете едно след друго яйцата, ванилията, портокаловата кора, портокаловия сок и смлените бадеми.
Постепенно сипете брашното и замесете тесто.
Покрийте го с прозрачно фолио и го сложете в хладилник за няколко часа.
Разделете го на две части и ги оформете като дълъг фитил.
Нарежете ги на равни части и оформете от тях топчета с големина на орех.
Оваляйте ги в пудра захар и ги подредете в тава върху хартия за печене.
Печете ги на 180 °C за около 15 минути.
Сложете малко вода в малка касерола с 2 с.л. захар на котлона и добавете едро рендосаната портокаловата кора.
Оставете сместа на котлона за около 6 минути.
Покрийте вкусните сладки със захаросани портокалови корички.
По желание отново ги поръсете с пудра захар.
Заснежените портокалови сладки за Коледа са много вкусни.
