Начин на приготвяне
Пресейте брашното и оформете кладенче в средата му. Чукнете вътре яйцето и добавете мекото масло и пудрата захар. След това прибавете солта, лимоновата кора и ванилийката.
Отделно угасете содата в киселото мляко и ги добавете в кладенчето, щом сместа шупне. Постепенно замесете средно меко тесто.
Увийте го във фолио за свежо съхранение и приберете да стегне в хладилника.
Оформете малки топчета от студеното тесто. Използвайте малко шишенце или капачки и направете вдлъбнатини в средата на всяко топче.
Сложете хартия за печене в тава и наредете сладките.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете коледните сладки до готовност.
Поръсете ги с пудра захар, а във вдлъбнатините сложете от сладкото.
Ретро коледните сладки са чудни.
