Начин на приготвяне
Нарежете месото на кубчета и го запържете в дълбок тиган със сгорещена мазнина.
Нарежете праза на дребно и го запържете заедно с чушките и морковите.
Прехвърлете ги в гювеч и добавете нарязаните на едро кубчета картофи.
Овкусете ги със сол, черен пипер, чубрица и нарязан на ситно магданоз.
Сипете доматите и разбъркайте вкусния гювеч. Налейте гореща вода до 1/3 на продуктите.
Сложете го да се пече на 180 °C за около час и половина.
Свинското с картофи и зеленчуци в гювеч е много вкусно.
Добър апетит!
