Начин на приготвяне
Почистете и измийте шарана, сложете в тава. Намазнете и сипете смлените на сок домати около шарана. Сложете гъби, лук и моркова.
Върху рибата наредете шайби лимон, посолете и сложете фолио на тава.
Печете шарана до готовност, после махнете фолиото и върнете за още няколко минути.
Печеният шаран с гъби и доматен сос е готов!
