Начин на приготвяне
Разтопете маслото и шоколада на водна баня и оставете сместа да се охлади.
Добавете към нея заквасената сметана и разбъркайте.
Разбийте течната сметана с миксер, за да се сгъсти и я добавете към другата смес.
Сипете лимоновата кора, кокосовите стърготини и ванилията.
Вземете една форма с падащо дъно и я намажете с пласт от крема.
Наредете отгоре ред бисквитки, които преди това сте потопили в прясното мляко.
Отгоре ги намажете с крема и продължете да редите кокосовата торта до изчерпване на количествата.
Завършете я с крем и я сложете в хладилник за минимум 12 часа.
Извадете я след това от формата и я поръсете от всички страни с кокосови стърготини.
Тортата Рафаело с бисквити е много вкусна.
Насладете ѝ се в компанията на любими хора!
