Начин на приготвяне
Измийте пилето и го разрежете през гръбната кост. Натрийте го с малко олио и подправката за пиле.
Измийте и нарежете картофите. Лука нарежете на едро, а моровите на ивички. Овкусете ги с олио и зеленчуковата подправка и оставете да се овкусят за 30-тина минути.
След това прехвърлете пилето и зеленчуците в тава за печене. Поръсете с черен пипер на вкус и сипете чаша бира и малко топла вода.
Загрейте фурната на 160 градуса. Печете пилето, като от време на време го намазвайте с масло.
Увеличете градусите и печете до получаване на апетитен загар. По желание поръсете с червен пипер.
Печеното пиле с картофи и бира е готово.
