Начин на приготвяне
Изчистете и измийте дробчетата, подсушете ги.
Нарежете лука и гъбите на тънки ленти. Сипете ги в тава за печене и ги овкусете със сол, соев сос и черен пипер.
Оваляйте дробчетата в брашно и ги сипете в тавата. Добавете още малко соев сос и полейте с олио, пак разбъркайте.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете дробчетата до готовност, като може да ги обърнете 1-2 пъти.
Поднесете биреното мезе топло.
Запечените дробчета с лук и печурки са готови.
