Начин на приготвяне
Смелете месата и сланината в машинка за мелене на месо, като използвате по-едра решетка.
Прехвърлете в купа каймата и омесете с всички посочени подправки.
Добавете наситнената чушка и лука. Покрийте купата и приберете в хладилник за поне ден, за да се овкуси добре.
Намокрете ръцете си и оформете плескавици. Притиснете ги, за да станат плоски.
Загрейте скарата и ги изпечете до готовност.
Домашните плескавици с люта чушка са много вкусни.
