Начин на приготвяне
Разбийте в купа яйцето, добавете киселото мляко с угасената в него сода. Сипете олиото и натрошете сиренето. Разбъркайте много добре.
Подгответе правоъгълна тава за печене и я намазнете. Сложете по тясната страна половин кора, поръсете с малко олио и сложете отгоре другата половинка кора. Сипете отгоре 3 лъжици плънка.
Процедирайте по същия начин до изчерпването на корите. Нарежете на квадрати с остър нож.
Разбийте яйцата с прясното мляко, малко сол и наситненото топено сирене. Залейте баницата и най-отгоре поръсете със сусам.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете баницата около 30-35 минути.
Много пухкавата и вкусна баница е готова.
