Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото филе на ленти, а лука - на дребно. Нарежете и сушените домати.
Запържете лука в зехтин, добавете месото и щом побелее, налейте виното. След няколко минути добавете солта, захарта и сухите подправки. Разбъркайте, докато остане на мазнина.
Свалете от огъня, добавете сушените домати, магданоза и царевицата. Запечете тортилите от двете страни за кратко.
Поставете от плънката за вашите фахитас и завийте.
Мексиканските фахитас с пилешко може да поднесете с любим сос.
