Начин на приготвяне
Измийте много добре пилето и го подсушете. Натъркайте го отвън и отвътре със сол и бял пипер.
Отгоре го намажете с червен пипер и го сложете в йенска тава с капак. Отстрани сипете бирата и водата.
Нарежете маслото на малки парченца и ги наредете върху пилето.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете пилето до готовност - около 2 часа.
Цялото печено пиле на фурна с бира е много сочно и вкусно!