Начин на приготвяне
Почистете гъбите и ги нарежете на ситно. Запържете ги в загрято олио, извадете и оставете настрани, за да изстинат.
Прибавете към тях наситнените магданоз и топено сирене.
Начукайте пилешките пържоли и ги поръсете с черен пипер и сол. Във всяка пържола сложете част от плънката и навийте на стегнато рулце.
Наредете руладините в тава за печене.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете около 25 минути. Извадете и намажете рулцата със смесените майонеза и мед. Върнете във фурната за още 15 минути.
Пилешките руладини с гъби и топено сирене са много вкусни.