Edin.bg»Рецепти»Баница»Наложена баница с козе сирене

Наложена баница с козе сирене

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
20833k176
Наложена баница с козе сирене
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
06/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Дори и да не обичате козе сирене, след тази баница може и да си промените мнението"

Необходими Продукти

  • козе сирене - 300 грама
  • кори за баница - 400 грама на сач
  • яйца - 4 броя
  • прясно мляко - 100 мл
  • кисело мляко - 300 грама
  • олио - 100 мл
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • масло - 80 грама
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе плънката за баница. За целта разбийте четирите яйца и добавете към тях киселото мляко с угасената в него сода. Разбъркайте добре и прибавете прясното мляко и натрошеното козе сирене.

Разтопете маслото и го смесете заедно с олиото.

Намазнете тава за печене. Сложете ред кори, намажете с мазнина и поръсете с плънката. Продължавайте така до изчерпване на продуктите. Накрая завършжете баницата с яйченаа смес.

Загрейте фурната на 200 градуса. Печете баницата до готовност, извадете и напръскайте с малко газирана вода.

Покрийте с чиста кърпа и изчакайте да омекне.

Наложената баница с козе сирене е много вкусна.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: