Начин на приготвяне
Накиснете боба от вечерта. Отцедете му водата и сипете нова. Щом заври, отпенете. Добавете сол и олиото и гответе час. Измийте със студена вода сварения боб и отцедете.
Включете фурна на 170 градуса. Почистете и нарежете чесъна, лука и доматите. Сипете 10 с.л. олио и запържете лука. Добавете чесъна, после и доматите.
После сипете доматеното пюре и подправките, както и вода. След като заври, полейте с доматения сос боба в тава.
Печете боба на фурна за 45 мин.
Щом е готов, разбъркайте постния боб с домати по сръбски и поръсете с копър.
