Начин на приготвяне
Намазнете тава за печене. Наредете на дъното филийките хляб, като запълните пространството между тях с малки резени.
Разбийте яйцата и ги смесете с киселото мляко. Прибавете натрошеното сирене и разбъркайте.
Излейте яйчената смес върху хляба и полейте със струйка олио.
Оставете баницата да престои 15-тина минути така, за да поеме добре яйцата.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете баницата от хляб до готовност.
Бързата, но вкусна баница от стар хляб е страхотна!
