Edin.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Кекс»Мързелива кексова баница

Мързелива кексова баница

Таня ЛевеноваТаня Левенова
Новак
1967966
Мързелива кексова баница
Снимка: Таня Левенова
2 / 2
01/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Вече нямате никакво оправдание да не направите тази кексова баница, защото става изключително бързо и лесно"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 100 мл
  • кори за баница - 5 бр.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 1/2 к.ч.
  • брашно - 4 с.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сирене - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете млякото и яйцата, разбийте добре. Добавете олиото, брашното, содата и бакпулвера, разбъркайте.

Навийте корите на рула и ги нарежете на кръгчета с дебелина 1 см. Разстелете ги с ръце да станат на ленти. Добавете корите към яйчената смес заедно със сиренето.

Намазнете кексова форма и поръсете с брашно. Сипете сместа за сочната баница и печете първо само отдолу за 20 мин. на 180-190 градуса.

После пуснете и отгоре и печете соления кекс до златисто.

Щом е готов, оставете завит с кърпа за 20 мин.

После мързеливата баница извадете от формата.

Мързеливата кексова баница поднесете с чашка айран.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: