Edin.bg»Рецепти»Сладка»Домашно сладко със смокини и праскови

Домашно сладко със смокини и праскови

Домашно сладко със смокини и праскови
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Изобщо не го мислете, а вкусно домашно сладко пригответе, защото с него палачинките и мекичките стават много по-вкусни"

Необходими продукти

  • праскови - 600 г
  • смокини - 400 г
  • захар - 900 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бланширайте прасковите във вода и след това ги сложете в студена вода, за да се огладят.

Обелете ги и ги нарежете на парчета.

Махнете дръжките от смокините и ги почистете добре.

Пасирайте двата плода и добавете към тях захарта.

Сложете ги в голяма касерола и ги оставете на котлона, за да заврат. Бъркайте ги постоянно.

По време на варенето отгоре ще се образува пяна - махайте я.

Домашното сладко е готово, когато вече е достатъчно гъсто.

Сипете го в малки бурканчета и ги затворете добре.

Домашното сладко със смокини и праскови е много вкусно.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: