Начин на приготвяне
Бланширайте прасковите във вода и след това ги сложете в студена вода, за да се огладят.
Обелете ги и ги нарежете на парчета.
Махнете дръжките от смокините и ги почистете добре.
Пасирайте двата плода и добавете към тях захарта.
Сложете ги в голяма касерола и ги оставете на котлона, за да заврат. Бъркайте ги постоянно.
По време на варенето отгоре ще се образува пяна - махайте я.
Домашното сладко е готово, когато вече е достатъчно гъсто.
Сипете го в малки бурканчета и ги затворете добре.
Домашното сладко със смокини и праскови е много вкусно.
