Начин на приготвяне
Сварете захарния ситоп за 20 мин. Измийте и сложете смокините в него. Може да ги нарежете, ако са по-едри.
Разбъркайте смокиновото сладко до сгъстяване. Сипете лимонтузуто.
Сипете готовото сладко в бурканчета, затворете и варете десет минути за капачката.
Бабиното сладко от зрели смокини е много вкусно!