Начин на приготвяне
Разделете заека на парчета и го намажете хубаво с червен пипер и сол.
Нарежете лука на едро и го сложете в голяма тава с малко мазнина. Сипете джоджена, черния и червения пипер.
Подредете отгоре месото и сипете малко вода.
Покрийте заешкото месо с бекон.
Завийте тавата с алуминиево фолио и я сложете в умерена фурна за около 60 минути.
Извадете я, добавете ориза и я върнете без фолио до готовност.
Заекът с бекон и ориз на фурна е много вкусен.
Добър апетит!
