edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифли»Лесни кифлички за новаци

Лесни кифлички за новаци

Vannq88Vannq88
Новак
4
251
Лесни кифлички за новаци
Снимка: Peti
1 / 2
15/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции6
"Дори и да сте начинаещи в кухнята, тези кифлички няма как да не ви се получат"

Необходими Продукти

  • суха мая - 7 грама
  • вода - 200 мл хладка
  • захар - 6 с.лъжици
  • олио - 6 с.л.
  • брашно - до не много твърдо тесто
  • сладко - за пълнеж (локум)
  • жълтъци - 1 за намазване
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Сипете захарта с маята и хладката вода в подходяща купа. Разбъркайте и оставете да се активира маята за около 5 минути.

След това сипете олиото, разбъркайте пак и постепенно започнете да добавяте брашното. Разбърквайте постоянно и добавяйте по малко брашно, за да не се получи много твърдо тесто.

Оставете готовото тесто да втаса на топло за около час.

След това го разточете на кора и нарежете на триъгълници. Във всеки един сложете по малко локум или сладко, след което завийте, за да получите кифлички.

Сложете хартия за печене в тава и наредете кифличките на разстояние една от друга.

Намажете ги разбития с малко олио жълтък и оставете да втасат повторно за 30-тина минути.

Загрейте фурната на 200 градуса и печете кифличките до готовност.

Лесните кифлички за новаци са готови. Много са вкусни и на следващия ден, а може да ги напълните и със солена плънка.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: