Начин на приготвяне
Нарежете картофите, топеното сирене и кренвиршите на шайби.
Запържете брашното в тиган с малко масло. Разредете го с прясното мляко.
Овкусете го със сол, розмарин и черен пипер. Прибавете готварската сметана и оставете сместа за още няколко минути на слаб огън.
Сложете в правоъгълна тава ред картофи, ред кренвирши, няколко лъжици от соса и ред топено сирен - завършете със соса.
Поръсете картофения огретен с настърган кашкавал и го сложете да се пече за около 30 минути.
Картофеният огретен с кренвирш е много вкусен.
Добър апетит!
