edin.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Лесни картофени кюфтенца за предястие

Лесни картофени кюфтенца за предястие

Лесни картофени кюфтенца за предястие
Снимка: Христилияна Василева
1 / 2
20/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции10
"Може и да звучи за някои от вас странно, но предпочитаме да хапваме картофени кюфтенца пред месни"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.

Сварете ги и ги намачкайте в дълбока купа на пюре.

Прибавете към тях прясното мляко, жълтъците и подправките. Разбъркайте ги добре.

Разбийте белтъците на сняг и постепенно ги изсипете при картофите.

Ако сместа ви се струва рядка, добавете малко брашно.

Оформете картофените кюфтенца с ръце и ги сложете да се пържат в сгорещена мазнина до златисто.

Извадете ги върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.

Лесните картофени кюфтенца за предястие са готови.

Добър апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: