Начин на приготвяне
Сварете картофите и ги намачкайте с помощта на вилица.
Добавете към тях настъргания кашавал, наситнения магданоз и натрошеното сирене. Посолете и овкусете с черен пипер.
Накрая добавете яйцето и омесете добре.
Оформете картофените кюфтета. Оваляйте всяко едно в смесените брашно и галета.
Загрейте олиото и изпържете кюфтета до готовност. Отцедете ги върху салфетка и сервирайте.
Пържените картофени кюфтенца с галета са много вкусни.
