Начин на приготвяне
Загрейте дълбок тиган с мазнина на котлона и задушете нарязания на дребно лук до златисто.
Изсипете след това и измития ориз при непрекъснато бъркане.
Щом стане стъклен, поръсете го с черен пипер, пушен червен пипер и зеленчукова подправка.
Добавете нарязаните на едри парчета домати и чушки, овкусете хубаво, разбъркайте добре и изсипете ориза заедно със зеленчуците в голяма тава.
Наредете отгоре всички крилца и налейте 4 к.ч. топла вода.
Сложете ястието в предварително загрята на 180 °C фурна за около 45 минути.
При готовност поръсете ароматния ориз на фурна с нарязан пресен магданоз.
Оризът с крилца и зеленчуци на фурна е много вкусен.
Добър апетит!
