edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Класически Мекици с кисело мляко и сода

Класически Мекици с кисело мляко и сода

РусенкаРусенка
Новак
11
Класически Мекици с кисело мляко и сода
Снимка: Анонимен
1 / 2
23/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
15
"Припомнете си детството с класическите мекици с кисело мляко и сода - неустоимо вкусни са"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и направете кладенче в него.

Смесете киселото мляко заедно с яйцето, содата, олиото, оцета и захарта и ги изсипете в кладенчето.

Омесете средно твърдо тесто - намажете го с олио и го сложете в плик за около 12 часа, за да втаса.

С ръце късайте парченца от него, оформете ги като обикновени мекички и ги пържете в тиган със сгорещена мазнина.

Поръсете готовите пухкави мекици с пудра захар и ги хапвайте със сладко или сиренце.

Класическите Мекици с кисело мляко и сода са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: