Начин на приготвяне
Размразете бутертестото. Докато го чакате, може да измиете, почистете и нарежете чушката, лука и моркова. Запържете ги.
Добавете каймата към тях. Това ще е плънката за бутер баничките.
Застелете лист хартия за печене в тава. Разстелете един лист бутертесто, разпределете от плънката за баничките с кайма и завийте с втория лист.
Намажете с разбит жълтък и нарежете на правоъгълници малките банички.
Печете баничките от бутер тесто с кайма до готовност на 180 градуса.