Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Масленки»Ретро масленки с мармалад

Ретро масленки с мармалад

Ретро масленки с мармалад
Снимка: Илияна Димова
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
50
"Винаги по-добрата опция е да си приготвите домашни сладки, а не да купувате от магазина"

Необходими продукти

  • брашно
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • краве масло - 1 ч.ч. разтопено /може и мас/
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • ванилия - 2 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • мармалад - ябълков или друг
  • амонячна сода - 1 ч.л.
  • пудра захар - за поръсване
  • захар - 12 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете двата вида сода с киселото мляко и бакпулвера. Разбъркайте да шупнат и добавете захарта, разбитите яйца, маслото и ванилиите.

Малко по малко добавете брашното и замесете маслено тесто. Оставете го, покрито с кърпа или фолио, да почине за 15 мин.

Направете малки топчета, които леко притиснете с ръце, за да оформите вашите масленки. Сложете малко мармалад и пак направете топче.

Подредете домашните сладки в тава с хартия за печене и печете до придобивате на розов загар на 170 градуса.

Поръсете ретро масленките с мармалад с пудра захар.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: