Начин на приготвяне
Орехите смелете в кухненски робот и заделете.
Разбийте белтъците на сняг в голяма купа.
Малко преди да изключите миксера добавете подсладителя и какаото.
С помощта на силиконова шпатула разбърквайте внимателно, като добавяте от смлените орехи.
В тавичка, застлана с хартия за печене, оформете ореховките на разстояние.
Печете в загрята фурна на 170 градуса до готовност.
Домашните кето ореховки са много сполучливи.