Начин на приготвяне
Нарежете лука на много ситно.
Обелете морковите и ги нарежете на малки кубчета.
Задушете ги в дълбок тиган с малко мазнина и прибавете малко след това и царевицата.
Разбъркайте ги хубаво и добавете ориза.
Овкусете го с подправките и долейте 3 ч.ч. вода. Варете до готовност на ориза и зеленчуците.
Напълнете печените чушки с плънката и ги наредете в намазнена тавичка.
Полейте пълнените чушки с малко мазнина и ги сложете да се печат във фурната до готовност.
Пълнените чушки за постещи са много вкусни.
Добър апетит!
