Начин на приготвяне
Пригответе карамела от захарта и маслото. Сипете го в продълговата кексова форма, предварително намазнена.
Сипете 800 мл от водата в тенджера и оставете да заври. Другите 200 мл вода използвайте, за да разтворите гриса. Сипете бавно и разбъркайте до сгъстяване.
След като леко се охлади, изсипете половината върху карамела във формата. Поръсете с малини и сипете останалата част от гриса.
Оставете сладкиша с грис да изстине и после приберете в хладилник, за да стегне - оставете го няколко часа.
Обърнете нежния сладкиш в поднос. Поръсете го с топинг карамел и орехи.
Поднесете грис сладкиша с карамелена глазура.