Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зелен боб за гарнитура

Зелен боб за гарнитура

Annie StoitzevAnnie Stoitzev
Новак
5
Зелен боб за гарнитура
Снимка: Lenka
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Чудесна гарнитура за вашето месце е този зелен боб"

Необходими продукти

  • моркови - 1 бр.
  • домати - 400 г белени, консерва
  • зелен боб - 500 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • червен пипер - 1 к.л.
  • черен пипер
  • сол
  • олио - 3 с.л.
  • магданоз - накълцан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете чесъна и лука, накълцайте ги на дребно, както и моркова.

Задушете ги в мазнина за десет минути. Сипете зеления боб и разбъркайте хубаво.

После сипете магданоза, доматите, пипер и сол. Гответе зеленчуковата гарнитура още 15 минути.

Сипете вода и оставете още 45 минути.

Може да поднесете зеления боб за гарнитура към месо.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: