Начин на приготвяне
Обелете чесъна и лука, накълцайте ги на дребно, както и моркова.
Задушете ги в мазнина за десет минути. Сипете зеления боб и разбъркайте хубаво.
После сипете магданоза, доматите, пипер и сол. Гответе зеленчуковата гарнитура още 15 минути.
Сипете вода и оставете още 45 минути.
Може да поднесете зеления боб за гарнитура към месо.