Начин на приготвяне
Червеното цвекло се нарязва на малки кубчета и се смесва с руколата, спанака и накълцания на ситно чесън в голяма купа.
След това се приготвя дресингът, като се смесват всички продукти - количеството им е по ваш вкус.
Витаминозната салата се овкусява с него и се разпределя в големи чинии.
Най-отгоре се слага парче сирене и върху него се капват няколко капчици чист зехтин или дресинг.
Витаминозната салата с цвекло и сирене е хем вкусна, хем здравословна.
Добър апетит!
