Начин на приготвяне
Настържете на едро ренде суровата тиква, ябълката и целината.
Щом настържете всеки от продуктите, веднага го поливайте с прясно изцеден лимонов сок, за да не потъмнее.
Разбийте в малка купичка зехтина, 2 с.л. лимонов сок, киселото мляко, канелата и смлените орехи.
Поръсете салатата със сол и черен пипер, залейте я с дресинга за салата и нахвърляйте отгоре пръстенчета от праза.