Edin.bg»Рецепти»Салати»Витаминозна Салата»Витаминозна салата с ряпа

Витаминозна салата с ряпа

Витаминозна салата с ряпа
28/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • лук - 10 глави
  • ряпа - 2 глави
  • орехи - 1 к.ч . печени, смлени фино
  • лимонов сок
  • оцет - 2 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме измитата ряпа, потапяме я в 2 ч.ч. вода с 2 с.л. оцет и я пускаме във вряща подсолена вода, в която я варим, докато поомекне.

След това я изваждаме, охлаждаме и настъргваме на едро ренде. Почистваме лука, без да го белим, измиваме го и нарязваме на резенчета.

В салатиера правим купчинка от ряпата, заобиколена с резените печен лук. Заливаме салатата с добре размесените олио, лимонов сок и сол и поръсваме с орехите.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: