Начин на приготвяне
Пригответе сиропа за вкусната баница, за да се охлади. Разтворете двата вида захар, сока и кората от лимона във водата. Оставете около 12 минути.
В купа разбийте захарта с яйцата, солта и сока от лимон. Добавете пресетите брашно и бакпулвер. Разбийте.
Вземете удобна тава и я намазнете с разтопено масло. Сложете една от корите за баницата, намажете я с масло, сложете втора кора, а върху нея 5-6 лъжици от яйчената смес.
Сложете друга кора, намажете с масло, поне още една, после плънка и редувайте по този начин.
Изпечете сладката баница до готовност и коричка на 180 градуса. Докато е гореща, а полейте със сиропа, извадете лимоновата кора.
Оставете за кратко сладката ориенталска баница да си почине и може да си хапнете.
