Edin.bg»Рецепти»Баница»Сладка Баница»Традиционна сладка баница с локум

Традиционна сладка баница с локум

Традиционна сладка баница с локум
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
29/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
20
"Режете и ядете, режете и ядете - и така, докато не остане нищо в тавата"

Необходими Продукти

  • локум - кутия и половина
  • кори за баница - 400 г
  • олио - 1 к.ч.
  • сироп
  • сок от лимон - 2 с.л.
  • захар - 400 г
  • ванилия - 1 бр.
  • вода - 500 г
  • плънка
  • брашно - 200 г
  • захар - 200 г
  • кисело мляко - 200 г
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 100 г
  • бакпулвер - 1 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в тенджера ванилията, захарта и водата, сварете за пет минути и добавете сока от лимон. Това е сиропа за баницата.

Нарежете локума на парчета, да бъде готов.

Разбийте захарта и яйцата с миксер. Сипете брашното, бакпулвера, олиото, киселото мляко. Разбъркайте хубаво.

Разстелете една кора за баница, нанесете 3-4 с.л. от плънката, като в долната част наредете локум. Навийте две кори на руло и малко го наберете.

Наредете завитите охлювчета в намазнена тава. Изпечете баницата с локум на 180 градуса до златисто.

Залейте любимата сладка баница с приготвения сироп.

Оставете за една вечер и поднесете традиционната сладка баница с локум!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: