Edin.bg»Рецепти»Баница»Млечна баница»Различна сладка баница с ягоди

Различна сладка баница с ягоди

Различна сладка баница с ягоди
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
9
"Не се съмняваме във вкуса на тази сладка баница изобщо - щом е с ягодки, няма как да не е вкусна"

Необходими продукти

  • краве масло - разтопено
  • кори за баница - 10 бр. готови
  • олио
  • за заливката
  • яйца - 4 бр.
  • прясно мляко - 700 мл
  • захар - 280 г
  • ванилова захар - 1 пакетче
  • пудра захар - за поръсване
  • ягоди - за декорация
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вземете една кора за баница и я намажете с разтопено масло.

Нагънете я по тясната страна на хармоника, след това я навийте хлабаво на розичка и накрая я сложете в намазана с олио малка тавичка. Направете същото и с останалите кори.

Намажете ги всичките отгоре с олио и ги печете на 180 °C за около 30 минути до златисто.

В касерола загрейте прясното мляко заедно със захарта и ваниловата захар, колкото да се разтопят.

В друг съд разбийте яйцата с метална бъркалка и ги сипете при прясното мляко.

Разбъркайте сместа и залейте запечените кори с нея.

Върнете тавата във фурната за още 25 минути на 200 °C.

През това време почистете и нарежете ягодите. След като сладката баница се охлади, върху всяка една розичка поставете плодче и поръсете с пудра захар.

Различната сладка баница с ягоди е готова.

Да ви е сладко!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: