Начин на приготвяне
Първо сварете две яйцата, а другото яйце омесете заедно с кайма.
Нарежете на ситно варените яйца, краставичките и маслините. Добавете ги към каймата, овкусете с подправките.
Сложете каймата на фолио и разселете на блата, след това завивайки с фолиото оформете соленото руло.
Прехвърлете рулото в тава и наредете върху него парчетата прошуто.
Печете рулото от кайма в предварително загрята фурна за около 25-30 минути.
Поднесете с гарнитура по избор.
В конкретната рецепта е поднесено с варена паста, гарнирана със задушени гъби, сметана и ароматна мащерка.
Соленото руло с кайма и прошуто е готово.
