Начин на приготвяне
В дълбока купа се разбиват яйцето и захарта.
Към тях се добавят постепенно брашното, хладката вода, олиото, бакпулверът, конфитюрът, кафето и канелата.
В намазнена и набрашнена тава се изсипва сместа и се пече в предварително загрята на 180 °C фурна с вентилатор.
Готовността на ароматния кекс се проверява с клечка.
Бързият кафен сладкиш със сладко е изключително вкусен и ароматен.