Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно със захарта. Добавете олиото на струйка.
Пресейте брашното заедно с ванилията и бакпулвера, добавете го на порции към яйцата.
Разредете сладкото от сини сливи с около 200 мл вода и добавете към останалите продукти.
Разбъркайте до еднородност и прехвърлете сместа в предварително намазнена и набрашнена тава.
Печете сладкиша в загрята на 180 градуса фурна до готовност - около 40 минути.
Проверявайте готовността с клечка - забита в него трябва да излезе суха.
По желание поръсете с пудра захар.
Мързеливият сладкиш със сладко е готов.
