Начин на приготвяне
Първо разбийте крема сиренето и добавете към него киселото мляко. Разбъркайте до хомогенност и сипете пудрата захар.
Разтворете желатина в указаното количество студена вода и оставете настрани да набъбне.
Загрейте го на водна баня, за да се втечни.
Прибавете половината от желатина към млечната смес, разбъркайте. Останалия желатин сипете в сладкото. Добавете и чашка вода.
Подгответе си подходящи чаши и на дъното налейте от къпиновата смес за желето. След това сипете млечна смес, завършете с къпинова.
Оставете кремчетата да се желират за няколко часа, украсете по избор и поднесете.
Желираните кремчета със сладко са много вкусни.
