Начин на приготвяне
Почистете ягодите, след което ги нарежете на малки парчета. Поставете ги много хубаво да се отцедят от излишната вода.
Това е важно, за да не рискувате крема да стане прекалено течен.
С помощта на миксер или друг подходящ кухненски робот разбийте мекото масло заедно с предварително пресятата пудра захар.
Разбивайте до получаване на пухкав крем за торта.
По средата на разбиването на крема добавете и ягодите. Продължавайте да разбивате.
На финала се прибавя и крема сиренето с ванилията и се продължава в разбиването до получаването на разкошен, нежен и лек крем.
Розовият крем за торта е подходящ както за торти, така и за кексчета и украса на различни десерти.