edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Боб Чорба»Класическа боб чорба

Класическа боб чорба

NEVINEVI
Новак
4550
18/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене80 мин.
Общо95 мин.
Порции6
"Друго си е от време на време да си хапне човек една класическа боб чорба"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете в тенджера боба с около 2 литра вода. Сложете на котлона и щом водата кипне я изхвърлете и налейте нова. Варете 10-тина минути и отново повторете процедурата.

След това налейте около 2-2.5 литра чиста вода при боба и сложете да се вари. Щом бобът поомекне, добавете нарязаните зеленчуци. Овкусете със сол и налейте олиото.

След като и зеленчуците се сварят, добавете консервата домати и варете още 10-тина минути.

Свалете от огъня и овкусете боб чорбата с чубрица, магданоз, джоджен и черен пипер на вкус.

Класическата боб чорба е готова.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: